ここには書いていませんでしたが、シャトルシェフ
シャトルシェフに付いてくる説明書に、ロールキャベツが載っていたのですが、鶏肉が食べたかったので、代わりに鶏肉の煮込みにアレンジしてみました。もうちょっとお肉を増やせば４人分ぐらいになりそう。２回で食べ切っちゃうけど。
- スープの材料
- トマト缶200g(1/2缶)
- コンソメ、水200cc
- ケチャップ 大さじ4
- 塩 小さじ1/2
- タイム、ローリエ、胡椒
- 鶏もも肉 300g(1枚)
- タマネギ一個
- エリンギ2本
- バジル、パセリ、パルメザンチーズなど。お好みで
鶏もも肉、タマネギ、エリンギは適当に切ります。切ったら、スープの材料と一緒に鍋に入れて、10分沸騰後、シャトルシェフに入れて30分放置。
後は、盛りつけて、お好みでバジル、パセリ、パルメザンチーズなどをトッピングしておしまい。簡単でしょ？スープが結構残っているので、ジャガイモとか、豚肉とかを入れて、別の煮込み料理に変身させようかな、と思っています。カレー粉を入れてトマトカレーにしてもいいかも。一人暮らしだとこういう変身料理ができると楽しいよね。
IHヒーター１個しかなかったので、並列に料理できるようになって、幅が広がりました。パスタとか、うどんを茹でるのも、入れっぱなしにしておけばいいしね。30分置いている間にシャワーを浴びたりね。火を使わないから、安心して別のことができます。
一人暮らしでも、カレーなどを大量に作り置きしたい人は4.5Lの方がいいかも。3.0だと、あともう一息欲しい感じ。
